冬と夏が混在した気温に、また鼻がやられた
滋賀県大津市で行政書士をしてる中島です。
朝が7℃で昼が25℃以上。。。
昼前から兆候はあったけど、午後にお客様のところへ
訪問して帰ってあと、さらに酷く、、、
只今ティッシュと友達です(;_;)
そんな寒暖の激しい気温も、週末は寒の戻りだそうで。
さて、その今週末から、GW明けにかけて、広島で
こんなイベントが開催れます!!
【ひろしま菓子博2013】
(第26回全国大菓子博覧会・広島)
この「ひろしま菓子博」に、知的資産経営のご支援も
させて頂いた、滋賀県高島市のとも栄菓舗さんの
ウルトラ超スゴイ《工芸菓子》が展示されます!!
とも栄さんの西沢社長が創り出すの工芸菓子は、
前回の菓子博では最優秀賞を受賞しています。
その他数々の賞を受賞されており、日本、いや
世界でもトップクラスのもの。
こちら↓がとも栄さんのHPでの伝統工芸菓子
http://www.sweet-tomoe.com/dentou.php
これ、すべてお菓子でできてるんです!!
そして、今日、その西沢さんがFacebookで、
ひろしま菓子博に出品する工芸菓子の写真を
アップされていました。
(西沢さんのFacebookより)

知的資産経営のご支援で訪問している際も、
作品の途中経過も見させて貰ってたんですが、
やはりすごいです!!
ちなみにこちら↓が、安曇川の道の駅に展示されている
とも栄さんの工芸菓子です。

これらの製作には、技術力はもちろんですが、
かなりの時間と手間ひまとコストがかかります。
効率という面で見れば、一見してとても非合理かつ
非効率な取り組み。
だけど、それが地元の誇りとなり、ブランド力を高め
商品にも生かされているという、経営全体としての
価値創造ストーリーとしては、コアな知的資産。
広島近辺の方は、是非その素晴らしさを観に行ってください^^
開催期間は、平成25年4月19日(金)〜5月12日(日)の24日間。
「世界にとどけ!笑顔をむすぶお菓子のちから」をテーマに、
旧広島市民球場跡地,広島県立総合体育館とその周辺で開催。
詳しくはこちら↓
【ひろしま菓子博2013 ホームページ】
【ひろしま菓子博2013 Facebookページ】
【広島県のホームページ内】
明日は、午後から知的資産経営の支援で、
南草津に行ってます♪
ゆっくり寝て、鼻水治そっと(ーー;)
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