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2013年04月15日

レストランPREGOさんの17周年記念へ

あなたご訪問に感謝です!
昨日は終日外出で、帰宅したら超睡魔で爆睡してしもた
滋賀県大津市で行政書士をしてる中島です。

以前ほど、「毎日」にこだわりがなく、
できるだけ「毎日」になってます(-_-;)
↑ただの言い訳やん。。。

で、今日も危うく更新できないかと思ったけど、
なんとか頑張って^^

そんな今日は、夕方からあるレストランのパーティーへ。

大津市の真野にある、アニバーサリーレストランの
PREGO(プレーゴ)さん。

他にも栗東、守山にもあり、イタリアンを中心に
地元野菜などを使ったこだわりのレストラン。

また、ウェディングなどのアニバーサリーで使ったりと、
価値の提供をしている素敵なところです。

なんで、そこへ??

はい、社長の岡さんとお友達なわけで^^

Facebookを通じて知り合い、昨年びわ湖花街道さんで
初対面し、その後、一粒万倍や同友会等でもご一緒。

ということで、お誘いを受けて行ってきました。

それにしても、僕も含めゲストが170人ってすごいです。

で、なにより17周年ってすごいですね。

知的資産経営の支援や研修講師等のネタとして、
企業の平均寿命とかいろいろお話することがあります。

まず、30%ほどの企業が、1年後に消滅しています。
そして10年後に存続している企業はわずか25%!

世界的に100年企業が多い日本ですが、それでも
そんな老舗企業も含めた平均寿命は、40年前後なんですね。

しかも、特に飲食業というのは参入障壁も高くないことから、
競争も激しく、1年以内の廃業も多く、3年以内には大半が
廃業等をされ、10年以上存続って他の業種より低くなります。

その中であって17年というのは、やはり素晴らしいです。

社長の岡さんは経営について色々学ばれているだけでなく、
外部とも連携、顧問契約をするなど、本当に多く吸収され
実践されているんですね。

さらに、僕的に言えば、そういった外部の関係資産のみならず、
自社の知的資産、自社の強みを大いに活用されているんだなと。

だから、単に料理ではなく、価値を提供してるんですね。

その証拠が、今日の170人のゲストですね。

知ってる方も含め、豪華な顔ぶれでもありました。

その中の1枚がこれ↓
 PREGO 17周年Party!!

びわ湖花街道の祐子さんに誘われて、
素敵な仲間とのショット♪♪
(祐子さんの写真を拝借^^;)

その他、知ってる方も多くいらっしゃったので、
「ステージあるし歌って踊らな」って突っ込まれたり(笑)

そんな中、初めてお会いするも多く、名刺交換も
させていただいたりしました。

「歌って踊る行政書士さんです」って紹介され、
「ああ〜〜!(知ってる)」って感じになったり(笑)

これもある意味光栄なことです(^_^;)

それにしても、皆に祝福されるプレーゴさんは素敵ですね。

僕自身も、5年後10年後、精進してそうありたいなと
思った今日このごろです^^

今日も読んで頂きありがとうござます!!

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頑張れ〜〜(笑)
ラベル:行政書士
posted by こうたん at 00:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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